Inicio Eventos Buenas prácticas en la preparación de los alimentos en los establecimientos dedicados al sacrificio y faenado de animales para abasto.

Fecha

Feb 02 - 04 2022
Expired!

Hora

9:00 am - 12:00 pm

Buenas prácticas en la preparación de los alimentos en los establecimientos dedicados al sacrificio y faenado de animales para abasto.

La Subsecretaría de Regulación y Fomento Sanitario lo invita a participar en esta capacitación en línea donde se presentarán los conocimientos básicos de la higiene en la preparación de los alimentos, con énfasis en la Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009; así como en la NOM-194 NOM-194-SSA1-2004, Productos y servicios. Especificaciones sanitarias en los establecimientos dedicados al sacrificio y faenado de animales para abasto, almacenamiento, transporte y expendio. Especificaciones sanitarias de productos.

El evento será divido en tres sesiones:
02,03 y 04 de febrero del 2022
Horarios: 9:00 a 12:00 horas

Evento gratuito. ¡Se generará constancia al participar en las 3 sesiones!

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Para mayor información:
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Tel. (81) 8130-7016